Psychologie des Schmeckens: „Essen vermittelt uns Geborgenheit und Sicherheit“

Woman Showing Tongue Over White Background model released Symbolfoto

Was macht eine Erfolgsrezeptur aus? Und warum werden Menschen wütend, wenn sich der Geschmack ihres Lieblingsprodukts verändert? Ein Gespräch mit einem Ernährungspsychologen darüber, was uns schmeckt und wieso.

Quelle: SZ.de